さけのこと
無垢-innocent-｜搾りたての感動の瞬間をあなたに
搾った、瞬間。槽（ふね）からほとばしる、うまれたての新酒。鮮冽な香り、純然な味わい。この感動は、どん...
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さおりんのこらむ
焼酎が苦手なあなたへ。お供はコンビニのスイーツに決まり？！
こんにちは、saorin.です。去年の夏は、台風真っただ中の沖縄へ家族旅行に行ったなーと。今年と言い...
ほっけのこらむ
山開きの頃にどうぞ！「純米酒 岩手山」と楽しむ「ナスのたたき」
皆さんこんにちは、ほっけです。前回の投稿から少々期間が空いてしまいましたが、皆さんはこの間いかがお過...
ももこのこらむ
ひと味ちがう！本格焼酎で梅酒づくり&漬けた梅の活用方法
桃子です！毎年5~6月の梅が出回る頃になると我が家で始まるのが、梅酒づくり。甘さと豊かな香りが特徴の...
ふうかのこらむ
偶然が生み出した奇跡？もう一つの酒のルーツ「猿酒」のはなし
こんにちは！風香です。突然ですが皆さん「猿酒」って知ってますか？私がこの言葉を知ったのはまだ純粋無垢...
いわて人のぐるめ
蔵前KURAMAE｜角打ち＆はしご-酒蔵で味わう日本酒と焼酎
酒蔵で味わう日本酒と焼酎菊の司酒造［蔵前-KURAMAE-］は日本酒が醸されたその場所、その空気感で...
夏はすぐそこ。夏酒とコンビニゼリーで、今年はすっきり爽やかに
こんにちは、saorin.です。どんなに暑くても、じめじめした天気でも、子供って元気。外に出ると鳩を...
お知らせ
【消毒用】菊の司アルコール70発売のお知らせ
消毒用アルコール商品「菊の司 アルコール70」新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、マスクや消毒用ア...
【正解発表】菊の司酒造「非公開2020」のスペックを公開します
原料米・精米歩合・酵母・火入れ有無などすべてのスペックが【謎】の日本酒「非公開2020」。いよいよ利...
