さけのこと
【正解発表】菊の司酒造「非公開2021」のスペックを公開します
原料米・精米歩合・酵母・火入れ有無などすべてのスペックが【謎】の日本酒「非公開2021」。いよいよ利...
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さおりんのこらむ
「コンビニ和菓子×春酒」日本酒でおうちお花見してみた
こんにちは、saorin.です。待ちに待った、春。お天気のいい日は、ぱーっと車で遠くまでドライブなん...
ローソン「コクバタ×古酒」飲用温度でスイーツの味わいも変化？
こんにちは、saorin.です。なかなかお出かけできない。それでもおいしいものは食べたくなりますよね...
ほっけのこらむ
フルーティーなおつまみはいかが？「リンゴのカプレーゼ」
みなさんこんにちはほっけです。突然本気を出してきた日本の冬、もとい盛岡の冬。おかしいな、あったかいな...
ももこのこらむ
バレンタインにも！食べて美肌の簡単スイーツ「酒粕プリン」
桃子です！冬になると出回るのは、新酒ともう一つ、「酒粕」！皆さんは酒粕が手に入ったらどのように使うの...
ふうかのこらむ
鬼平犯科帳に学ぶ。風邪の味方「卵酒」のはなし
こんにちは！風香です。冬の寒さは衰えも知らず、盛岡は毎日雪が降ったり地面が凍ったりしています。体調管...
カレ・ド・ショコラで酒×チョコ。ハイカカオは糖質制限の味方
こんにちは、sarin.です。いつもコンビニにスイーツを買いに行くと、気になってはいるけどなかなか手...
平井六右衛門｜進化を楽しむ岩手の蔵人たちの日本酒
日本酒「平井六右衛門」は酒造創業1772年、岩手県盛岡市の菊の司酒造が醸すプレステージラインナップで...
酒好き必見！おしゃれ大人スイーツ「日本酒ゼリー」の作り方
桃子です！最近甘いものが無いと生きていけないのでフルーツ味のゼリーを食べるようになったのですが、食べ...
