せんむのこらむ
はじめて台湾人と酌み交わしてわかったこと＠日本銘酒祭2017
まいど！ゆーきです。台湾へは行ったことがありますか??親日国で知られる台湾は、旅行先としても人気です...
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青年醸友会×岩手大学が初のコラボ！学生と日本酒に光
まいど！ゆーきです。やっぱ学生っていいですよね。若者の日本酒離れなんてウソだ、って言いたくなるような...
日本酒の「熟成」と「劣化」の違い、わかりますか??
まいど！ゆーきです。日本酒の楽しみ方のひとつに、熟成というものがありますよね。「新聞紙に包んで大事に...
蔵元が初心者におすすめする日本酒選びの3つのコツ
まいど！ゆーきです。日本酒って、ややこしいよなぁ。そんな風に思うのは、たぶん、日本酒の専門用語が多い...
飲み会戦士に捧ぐ！二日酔いを防ぐたった3つのコツ
まいど！ゆーきです。突然ですが、二日酔いってキツいですよね。頭がぐわんぐわんするし、だるいし…じっと...
さけのこと
バニラの香りは良酒の証し！粕取り焼酎だだすこだんの魅力とは
まいど！ゆーきです。粕取り焼酎だだすこだん、みなさんもうお召し上がりになりましたか？？「粕取りってな...
